今日は食品の講習会。
長ネギのスープと長ネギのかき揚げを紹介。
風邪気味で鼻が効かない。
スープは作り方を間違えるし、味付けも正直適当。
だって味わからないんだもん・・・。
かき揚げは、評判も良くオススメ。
といっても今回も米粉での作成。
ネギを小口切りにして、米粉、卵、水を混ぜるだけ。
多めの油で揚げ焼きにすれば出来上がり。
米粉特有のサクサクとした口当たりで、食べるのも楽しい。
今回は塩で食べてもらいましたが、チリや胡椒を振っても美味しいと思う。
サンボールでもいいかも。
日本人の皆様なら、天つゆですかね。
昆布塩やえび塩でも。
参加者一同も気に入ってくれたようで、家でやってみるとのお言葉を頂きました。
簡単だからね。
そんな参加者の一人と衝撃の出会い。
見るからに普通の奥さん。
田舎出身というオーラを隠すこと無く最前列にデンと構えていた。
なので彼女と恋愛関係に発展するといった予感は全く無く、
実際、この話もその類ではない。
残念ながら。
出会いとはコレ。
週刊プロレス６月３０日号。
こんな所で出会うとは・・・。
凄く気になる。
2010年 6月16日発売だし、意外と新しい。
「あれから一年 ６月１３日」ということは
２００９年、三沢の試合中の事故死とその後の影響を特集した号なのだろう。
表紙も三沢だ。
読みたい。
『その本、ちょうだい』のひとことが言えず・・・。
心残りだ。
