庭のミニトマトが豊作で食べきれない。 食べきれないトマトは、そのまま冷凍してます。 凍ったトマトは流水に当てればすぐに皮が剥けるし使い勝手は良いのですが、それも大量にストックされるので冷凍庫を圧迫してしまう。 なので今はドライトマトを作ってオ…
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