翌日の御参りを忘れて、金曜日に買って来てしまった鶏肉を調理。 本当はエビチリを作りたかったのですが、良さげなエビが無かったので鶏肉で代用です。 一口大に切ったモモ肉。 すりおろした生姜とにんにく、醤油を揉み込んで下味を付ける。 生姜、にんにく…
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