マトンの挽き肉が冷凍庫で幅を利かせていたので、ブリヤーニに仕込んでスペース確保。 挽き肉のパックって意外と場所を取る。 同じく使い掛けのトマトソースや玉ねぎのみじん切りも冷凍庫に座している。 それらを使ってブリヤーニにして保存袋で薄く平たく保…
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