2024-03-27から1日間の記事一覧

つくし

母親が、何処かでツクシを採ってきた。 全部で5本という悲しい量。 それでも春の味覚として旬のモノを口にできるのは嬉しい。 数が少なすぎてアク抜きが出来たかどうかの味見も躊躇するけれど。 卵を一個使って卵とじにしました。 妻のひらがな練習帳の「く…