2019-07-13から1日間の記事一覧

嬉しい誤算

バドゥッラから戻るときのバス。 道中でとうもろこしの売り子が乗ってきた。 甘くて良い臭いが車内に充満する。 以前にも書いた事があるが、スリランカのとうもろこしはワキシー種がほとんど。 日本語で言うと「もち種」かな。 ようはでんぷん質が主成分で、…