スーパーで安く売っているのは中国産のにんにく。
有名な国産のにんにくだと、青森とかの奴ですかね。
寒地でこそ美味しくなる奴です。
暖地のもので、そこそこ高級なにんにくが半額で売っていた。
見ると芽が出てる。
料理に使うには、芽を取り除くほうが良いでしょう。
ワタシは土に埋めちゃおうかと思っているので、半額で高級にんにくの苗が手に入ったと考えると、ものすごく得した気分。
里芋も、種芋を買うと高いけど、芽が出て来た食用の里芋は安く売りに出る。
生姜も同じ。
猫の額でも、庭がある事に感謝です。