海外在住日本人ならではの創意工夫や入手困難な素材の代替品なんかのアイデアを得られればと思い「海外で和食作りを楽しむかい？」というFacebookグループに登録している。 納豆を庭の雑草やハーブから作るというのはココから得た知識だし、役に立ちそうな投…