2024-03-07から1日間の記事一覧

二回目のタコパ

妻も気に入ったようで、日を置かずに二度目のタコパ。 アボカドは使いきったのでワカモレは無し。 サルサヴェルデで充分に旨いの問題なし。 トルティーヤは薄力粉に強力粉を四分の一混ぜたものを使用。 強力粉多めのものよりは、やはり柔らかく仕上がる。 弱…