2024-04-09から1日間の記事一覧

桜の花の塩漬け

庭の御殿場桜がようやく五分咲き。 昨日の夜中の大雨で散ってしまうのを心配しましたが、全然大丈夫でした。 花が散って葉っぱが出てきたら桜の葉の塩漬けでも作ろうと思っていたけれど、花も塩漬けにしておくかと思い、100個ほど花を摘み取る。 100個ぐらい…