今日も庭仕事。 並行して籾米を茹でる作業。 スリランカでは一度籾米を茹でて乾かしたあとに籾摺りをするのです。 薪は仕入れたばかりなので潤沢。 庭で火を起こして30キロの籾米を茹でます。 朝から夕方まで休み休み作業。 泥だらけの身体を洗うのは露天風…