北部の食事情

今日はキリノッチとジャフナの往復。日本人専門家のアテンドが今の仕事なのですが、皆さんスリランカの食事が気に入ってくれたようで、食に関しては苦労が少なくて有難い。

朝から、インディアーッパ、アーッパ、パラータ、ピットゥなどのローカル料理をモリモリと食べてくれる。昼はライスアンドカリー。夜は事情が許せばお酒を飲みつつ、コットゥやフライドライス。

世界のあちこちで活躍されている方々。適応能力も一流です。