バンダーラウェラのメイドさんの料理は美味しい。
日本食が作れるシェフが居たので、それを職人さんたちと一緒に食べていたのですが、あまり美味しくないときもあったし、同じような内容の繰り返しだったり、揚げ物ばっかりだったりと、飽きていたのが正直なところでした。
贅沢な話ですけどね。
で、職人さんが帰国した事で、日本食の必要性は無くなったので、シェフは離職。
今はメイドさんのスリランカ料理を食べる日々。
これが凄く美味しい。
なんか損してたかもと思ってしまう。
我々が出ていったあとの宿舎。
元々はゲストハウスだったのですが、少し改装して、小さなお店を作るそうです。
そこで料理するのは、もちろん件のメイドさん。
繁盛すると思います。
