日本人はとかく旬を大事にする国民だと思う。 しかし、他の国に季節感や旬が無いと思うのは早計だ。 スリランカで今現在「旬の食べ物」というと、 ランブータンとマンゴスチン。 どちらも今が最盛期で、正直タダで貰えるので買う気はしない。 それはランカ人…