食べ物の旬

日本人はとかく旬を大事にする国民だと思う。
しかし、他の国に季節感や旬が無いと思うのは早計だ。


スリランカで今現在「旬の食べ物」というと、
ランブータンマンゴスチン
どちらも今が最盛期で、正直タダで貰えるので買う気はしない。
それはランカ人も同様で、
旬の走りの頃は高値で売られていたのに、
今は30個で100ルピー(ランブータン)。
一個二円ほどの超価格破壊。
マンゴスチンは、そこまで値が崩れていないけれど、
売ってもほとんど利益なんか無いだろうな。



左上から時計回りに
パパイヤ、バナナ、ランブータン(ヒゲモジャな奴)、
マンゴスチンパッションフルーツ
バナナ以外はうちの庭で収穫したもの。


こんだけ自家製のフルーツが食べられるんだから、買う気しないよね。
値がつかないのも道理です。