明日が賞味期限の卵があったのと、牛乳や生クリームがストックされていたので、プリンでも作るかとなりました。 まずはカラメル。 これは一分もかからない。 卵液は全卵1と卵黄2を使用して贅沢に。 バニラビーンズは自家採取したモノ。 今はまだ冷蔵庫で眠っ…