2021-12-29から1日間の記事一覧

ローストチキン仕込み

昨日、妻は通常の仕事から外れてワクチン接種の業務に駆り出された。帰り際に「チキン買う？」という連絡があったので、ついでの食材もお願いした。で、注文どおりの小振りなチキン。冷凍モノなので、まずは解凍から。そのまま冷蔵しておけば良いのです…