仕込み二日目といっても特に難しいことはやらない。 塩の作用で出てきたドリップを拭き取り、追加でほんの少し塩と胡椒を振ってお終い。 被せてあったラップを剥がして冷蔵庫に。 これだけです。 ローストチキン以外の作業としては、3回目のワクチン接種を受…