バイトというかお手伝いしているお店。 今週はマニュアル作成とKAIZENを進めていく週です。 この数日間で発生したミスを潰していく作業としては、酒類提供のミス。 リカーライセンスの都合上、2時から5時までお酒が提供できないのですが、間違えて新人が提供…