安く購入したブルーベリー。 ジャム用と書かれていたのですが、味見をすると確かに生食には向かない感じ。 甘みが足りない。 ジャムの気分ではなかったのでソースに加工。 砂糖を振って冷蔵庫で一晩置いておく。 それを鍋で加熱。 少量の水と塩、レモン汁。 …