2023-09-20から1日間の記事一覧

パラータ

スリランカでよく買って食べていた薄焼き生地。 これをぶつ切りにしてビニール袋に入れ、レンズ豆のカレーとチキンカレーを回しかけると立派なご飯。 細かく刻んで野菜とチキンカレーと一緒に炒めればコットゥ。 昨日は手羽はしでチキンカレーを作って、パラ…