タケノコの千切りしたものが冷凍庫の中にあったのを思い出し、青椒肉絲でも作るかと思い立つ。 タケノコは冷凍してしまうと食感が失われメンマのような感じになってしまいましたが、まぁ許容範囲。 牛肉は小分けにしてなかったので解凍するのが面倒で、代用…
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