全ての生ゴミをコンポスト化しているという訳では無い。 まとまって生ゴミが出た時や、様子を見て調整が必要だと感じた時に手を加えている。 寒い日が続き発酵が弱っているので、台所の揚げ油を更新するタイミングで米ぬかと一緒に汚れた揚げ油を350ｍｌほど…