７月１日にクルネーガラで講習会。
同期のソーシャルワーカーの企画なんだけど、
俺にも一時間弱の枠を作ってくれたらしい。
テーマは『健康食』。
ということで、前回やった講習会をアレンジする作業。
前回は「芋のロティ」だけ作って、
話をする時間を多くとったのだけれど、
次は、色々と健康に付いての講義が別にあるので、
調理指導のみに専念できる。
ということで、『菜飯』のレシピも作らないと・・・。
で、今日の晩御飯に作った。
これに『ベーコンエッグ』と、『カブのごま油ソテー カレー風味』を
乗っければ、それなりに食える。
菜飯には生姜。
素敵な組み合わせ。
煎り胡麻を切らしていたのが残念だ。
