車の三列目で横になって寝る。
狭いけれど、横になれるので有難い。
起きているより、かなり楽。
途中で寄ったアヴィッサヴェッラのレストハウス。
「パスタなら食べやすいかも」とおもってボロネーゼを注文。
麺はウドンでしょうか？
ソースは？？？
甘い中華風あんかけみたいなのが乗ってました。
ボロネーゼだと思うから駄目なんだ、、、あんかけうどんと思えば、、、。
甘すぎて食べられませんでした。
店の人に聞いてみました。
私：「外国人がこれを注文したとして、残さずに食べてます？」
店：「えぇ」
私：「・・・だとしたら驚きです。どこでこのレシピを探してきたのか聞きたいぐらいです」
いや、私も知りませんよ本当のところは。
イタリアに行ったら、この味で出てくるのかも知れないし。
日本で出されるボロネーゼではないということだけですからね。
