すだちの収穫

鉢植えのすだち。

いくつか黄色くなり始めているものがあったので、急いで収穫。

やっぱり、すだちは緑色のイメージですから。

黄変すると風味が弱くなるとかネットに書いてあったし。

まだ極端に小さいのはそのままに、その他すべて収穫。

15個ぐらいはあるかな。

冷凍で保存できるので、ゆっくり使って行きます。

 

残りの小粒な奴を収穫したら肥料をあげて今年の冬が寒すぎるなら屋内で管理。

剪定は3月までは不要とか。

 

ニラも収穫して冷凍庫に。

オクラは実が付かなくなってきたので引っこ抜いた。

土や肥料を新たに入れたので、秋播きの何かを作ろうと思案中。