コロンボでの療養生活。
時間がのんびり流れるというか、暇。
料理してれば、時間も過ぎていくということに気付き、
今日も晩ご飯を作ることに。
週末なのでコロンボに上がってくる隊員も何人か居る。
昨日ドタキャンしたあの男も来るという。
はっきりした人数が判らないので、どれぐらい作れば良いか難しい。
しかし、そうゆう時にもってこいの料理がある。
鍋。
あとは「タケノコの水煮」を昨日買ったので「炊き込みご飯」。
あとは肉でいいかな。
肉はドタキャン男にお詫びとして買わせて、簡単激うまの煮豚レシピがあるので、それでOK。
野菜たっぷりの鍋で健康体を作らねば。
追伸：鍋に入れる鶏肉を忘れたので野菜たっぷりどころか、野菜のみの鍋に・・・。でも美味しかった。
