揚げ出し豆腐です

今日は揚げ出し豆腐。

一度作ったら母親が気に入ってくれたようなのでね。

難しい手順も無いし、コスパも高いので、頻繁に作っても良い。

と言いつつ、今は大根が高めの値段ですので、大根おろしたっぷり派のワタシとしては、少し気になる。

添え物は、庭のシシトウ。

そろそり収穫も出来なくなるかな。

そのうち引っこ抜いて土を作り直さねば。