ショウガの収穫

スーパーで輸入モノの大きなショウガを買って来て植えたのが一年前。
スリランカの地物であればジンジャーミルクティーなんかには香りが強くて向いてるののですが、小指の先ぐらいの大きさだし料理に使うには面倒なので作付け品目を去年から変更したのです。


一部葉っぱが枯れて、このまま放置すると所在不明になってしまうことを懸念して収穫。


まだまだ植わってるので、全体からすればごく一部ですが、今日の収量は1.2キロ。
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キールズにおける今日の販売価格はキロあたり230ルピーなので、280ルピーぐらいでしょうか。


さて、何作ろ?


それはそうと、ヌワラエリヤでは今朝の寒さで一面真っ白に霜が降りたとか。
キレイな景色に心踊らすスリランカ人も多かったようですが、これで野菜には大きな被害が出たことでしょう。


先々週ぐらいに鶏舎が燃えて8000羽ほどのニワトリが死んだのに加えて、今日も3000羽ほどの鶏舎で鶏が焼死した。
野菜も鶏肉も鶏卵も値上がり必至。